現(xiàn)在如果創(chuàng)業(yè)去賣生日蛋糕,還有前途嗎?

我認(rèn)為沒有,因為蛋糕做不出什么花,沒差異化,怎么生存?

但有一位老師,給了一位創(chuàng)業(yè)者支了一招,讓本無特色的生日蛋糕,突然煥發(fā)生機,成就了今天有望沖擊上市的“熊貓不走”品牌。

這位老師叫:小馬宋,他是得到App營銷外腦,咨詢過的營銷案例還有:元氣森林、古茗奶茶、江小白、太二酸菜魚、戴森、熊貓不走、babycare……

我把小馬宋老師以及他的新書《營銷筆記》一起,邀請到我直播間對談,非常榮幸。錯過直播的同學(xué),可以看下接下來我的整理。

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1

營銷的本質(zhì)是什么

在過去,我們總認(rèn)為營銷就是要打廣告,做大事件,但這只是營銷的一部分,并不全面。

營銷的核心有幾個:

  • 為顧客提供價值

小馬宋老師簡單介紹了3種價值:

1、功能性價值:充電寶能充電;

2、體驗性價值:產(chǎn)品要用的舒服,例如充電寶有四個口,適配市面上所有手機型號,樣式和顏色很好看,讓你喜歡。

3、象征性價值:就像你買的名牌表、包。都會象征你的圈層、地位、愛好和品味。

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  • 價值定位

為什么Gucci一把雨傘能賣上萬,你的一把傘只能買一百,這就是定價的問題。

  • 價值傳遞

怎么把價值交易出去,找到渠道為產(chǎn)品交付。就說農(nóng)夫山泉,如果它沒有各級批發(fā)代理商,它也賣不出去。

  • 促銷

促銷指的是所有能夠促進(jìn)銷售的方法,不止打折降價,廣告、名人代言都是促銷。

其實說來說去,是不是很像大家熟知的4P框架,其實所有的營銷動作都逃不出4P框架。

為什么很多人對營銷的第一反應(yīng)就是花錢做創(chuàng)意,因為很多人在4P框架里,不是營銷有問題,而是產(chǎn)品有問題。

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他們的產(chǎn)品沒有差異化。

就說早餐賣包子,其實也很容易做出差異化,比如別人的店六點半開門,那你五點半開門,是不是營業(yè)時間已經(jīng)有差異了?

再比如你穿著干凈一點、顏值高一點是不是也能有差異?

2

如何找到用戶真的需求

其實很簡單,就像毛主席說的,如果你真的想了解人民,你就到群眾里去。

在這之前,你要理清一個認(rèn)知:用戶購買一件商品,本質(zhì)上是委托你,讓你幫忙完成一件任務(wù)。

比如說,生日蛋糕的任務(wù)是什么?是吃?還是生日儀式感、打卡拍照的必備道具?

你看身邊人過生日不管是去餐廳還是在家,餐桌上一定有蛋糕,雖然不一定吃,但一定要有,這就是生日蛋糕的本質(zhì),不是吃蛋糕而是過生日。

熊貓不走就是抓住了這點,讓生日過得更有趣,送生日蛋糕到場后,變個魔術(shù)或者唱歌跳舞,它就變成了一個生日的助興產(chǎn)品,而不只是一個蛋糕。

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營銷的營是經(jīng)營的營,要回歸商業(yè)邏輯,并不一定是搞創(chuàng)意,搞套路,

所以走到用戶中,你才能真的觀察到用戶的需求是什么。

3

推廣產(chǎn)品一定要花錢嗎?

不一定。

早年創(chuàng)業(yè)的時候,小馬宋老師做了一個在線教育的網(wǎng)站,叫第九課堂。請了大概1000個老師,有教文案的,教魔術(shù)的,基本教啥都有。

他們當(dāng)時也沒有那么多預(yù)算去做推廣,那當(dāng)時是怎么推廣的呢?

他們當(dāng)時上班的地方有30棟樓,一棟樓500個人,那算下來就是15000人,當(dāng)時他就在想這些人能不能成為他的用戶?應(yīng)該怎么去做推廣?

后面發(fā)現(xiàn)社區(qū)街道每個月都會辦一個分享會,他就找到負(fù)責(zé)人,想問問他們目前有啥需要解決的問題,負(fù)責(zé)人說他們現(xiàn)在最大的問題就是分享講師不好找,在發(fā)愁怎么繼續(xù)辦下去。

小馬宋當(dāng)時就想這正好是他擅長的,他的老師可以幫你兩周分享一次,但要把他們網(wǎng)站的海報貼在每棟樓的樓下。

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這就是價值交換,負(fù)責(zé)人缺的老師資源恰好是小馬宋有的,他就能用已有的資源去換取想要的資源。

就像熊貓不走,沒有推廣費用,但是用戶在拍照記錄的瞬間就會自發(fā)把它推廣出去。

就像街邊賣包子,你的選址,你區(qū)別于其他人的地方,都是你可以宣傳的點。

如果你沒有錢,可以在朋友圈或者別的平臺,從零開始,做自媒體用自己的個人經(jīng)歷去推廣你的產(chǎn)品。

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有錢有有錢的做法,沒錢有沒錢的做法,沒錢就只能做的慢一點,推廣要么是精力上的飽和投入,要么就是金錢上的飽和投入。

4

定價和營銷

很多人在創(chuàng)業(yè)的時候心里就會很虛,總覺得自己東西賣不出去是因為賣貴了,一心覺得薄利才能多銷。

雖然這點在經(jīng)濟(jì)學(xué)規(guī)律上說得通,但有些產(chǎn)品并不是賣的越低就越有價值。

第一種是非常注重產(chǎn)品質(zhì)量,比如說電力設(shè)備,太便宜是不是人家會擔(dān)心你的質(zhì)量問題。

第二種是奢侈品,定價就是他的價值所在。

第三種是咨詢,這種很難定價,就像我現(xiàn)在一小時閉門會咨詢是19800,有人覺得物超所值,有人覺得很貴,這取決于用戶感受到的價值。

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所以你的定價,要理解用戶心目中那桿價值的秤在哪里,每個人對價值的定義不一樣。那定價取決于哪幾個方面呢?

  • 成本

原材料、包裝、運輸?shù)鹊榷家紤]在內(nèi),這是定價的下限

  • 競爭對手

競爭的價格是定價上限,比如一瓶水別人賣一塊五,你就不能賣一塊六。

  • 顧客感受到的價值

每個人感受的價值不一樣,就像一些大咖的見面咨詢,有人就愿意花上百萬,有人覺得幾十塊錢都不值。

  • 供求關(guān)系

比如你做剪輯,剛開始可以從低價開始賣,例如一條成片300塊錢,那當(dāng)用戶變多時,你可以變成500塊一條。

當(dāng)你的用戶供不應(yīng)求時,你就不用賣原來的價格了。

5

普通人怎么創(chuàng)新

創(chuàng)新不是發(fā)明,其實是一種舊元素的新組合,這里介紹幾種創(chuàng)新模型:

1、產(chǎn)品創(chuàng)新

就像手機,之前都是功能機,但蘋果做出了智能機,它跟別人完全不一樣。

奶茶剛開始都是英式奶茶,加了珍珠以后就變成了珍珠奶茶,后面又變成奶蓋、水果茶、檸檬茶,一直在做產(chǎn)品創(chuàng)新。

2、采用新工藝

自嗨鍋,原來煮飯吃火鍋都要用鍋來加熱,現(xiàn)在自嗨鍋有一套自加熱系統(tǒng)。

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3、進(jìn)入新市場

剛開始市場上只有早中晚餐,沒有下午茶,那下午茶就是新市場,現(xiàn)在的預(yù)制菜也是。

4、產(chǎn)品形態(tài)改變

奶酪和棒棒糖都是有的,有商家就融合兩者做出來奶酪棒。

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所以創(chuàng)新不是高大上,只要你認(rèn)真看人群場景,就能發(fā)現(xiàn)。大咖所以是大咖,就是他們比普通人更有洞察。

6

寫在最后

最后總結(jié)一下小馬宋老師的思想精華:

  • 營銷的營是經(jīng)營的營,產(chǎn)品才是最重要的;
  • 走到用戶中才能找到用戶的真需求;
  • 推廣不一定要花錢,合理利用身邊的資源;
  • 定價取決于產(chǎn)品成本、競爭對手、用戶感受到的價值和供求關(guān)系;
  • 創(chuàng)新不是發(fā)明,是舊元素的重新組合。
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