來源:中國(guó)路橋新聞網(wǎng)

1月20日,路橋區(qū)路北街道會(huì)展路一家海鮮城內(nèi),幾名顧客正在點(diǎn)菜間查看菜式,提前了解年夜飯菜單?!扒皫滋?,我們所有包廂都被訂完,考慮到疫情防控問題,大廳也只預(yù)設(shè)了十幾桌年夜飯,目前僅剩三四桌?!惫ぷ魅藛T表示,臨近年關(guān),年夜飯預(yù)定“升溫”,尤其是包廂,更為緊俏。

今年,江西人徐先生決定帶著一家老小留路過年,他在一家以海鮮為特色的星級(jí)飯店預(yù)定了一間可坐10人的包廂?!耙郧霸诶霞遥暌癸埗际俏覌寢屪龅?,現(xiàn)在不回去了,就帶著家人吃頓好的,也省得自己忙活了?!毙煜壬衲晔杖氩诲e(cuò),年夜飯的預(yù)算定在了三千元左右的規(guī)格。

訂好包廂短信通知客戶回復(fù)(訂好包廂短信通知客戶但是訂重了)

走訪多家酒店后,記者發(fā)現(xiàn),多家酒店的年夜飯價(jià)格都在2000元/桌以上,菜色豐富,包括黃魚、龍蝦等海鮮和一些本地特色菜式?!艾F(xiàn)在年夜飯都是按固定的套餐來,因?yàn)槌σ鼓翘炜腿硕啵松_定了,出菜快,效率高。”幾名大廚表示,由于咨詢的客人較多,不同價(jià)格的年夜飯?zhí)撞蜕现芫鸵呀?jīng)擬好,大部分食客不喜油膩,菜肴以精致、可口和清淡為主,用足了高端食材。

高端年夜飯走俏,大型商場(chǎng)里的各色飯館也做好了過年開門迎客的準(zhǔn)備。中盛城市廣場(chǎng)一家餐館內(nèi),員工們正在盤點(diǎn)食材,準(zhǔn)備提前進(jìn)貨,為之后的客流量做好準(zhǔn)備。這兩天,“95后”小伙林文斌和幾個(gè)過年不回老家的同事提前在中盛逛了一圈,挑選年夜飯的去處。“可能年夜飯會(huì)來中盛吃一頓火鍋,人均100元以內(nèi),實(shí)惠又好吃?!绷治谋笳f,受疫情影響,部分在外奮斗的年輕人選擇就地過年,以聚會(huì)的形式吃一頓熱鬧輕松的年夜飯,是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

“我選擇在家吃,不過因?yàn)樽霾耸炙嚥缓?,已?jīng)和熟悉的飯店老板打了招呼,到時(shí)候外賣送搭配好的半成品菜到我小區(qū),直接下鍋炒就行。”“今年還是安安靜靜一家五口在家過年,包餃子,煮雞湯,再炒幾個(gè)素菜?!币灿胁簧偈忻癖硎荆暌癸堖€是和往常一樣在家吃,一家人簡(jiǎn)單舒適地過個(gè)好年。

本文來自【中國(guó)路橋新聞網(wǎng)】,僅代表作者觀點(diǎn)。全國(guó)黨媒信息公共平臺(tái)提供信息發(fā)布傳播服務(wù)。

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